Kuchania molekularna z biblioteką

W dniu dzisiejszym dzieci miały okazję wziąć udział w mobilnych warsztatach kulinarno-chemicznych- kuchnia molekularna prowadzonych przez szefa kuchni-Pawła Olkowskiego. W programie miały miejsce m.in. eksperymenty z balonami,doświadczenia przy użyciu suchego lodu i ciekłego azotu, lodowy popcorn, dymiące soczki , owocowe sorbety, oraz wiele innych atrakcji.

Dziękujemy wszystkim za przybycie oraz Akademia Małego Kuchcika za ciekawe warsztaty.